Maak de perfecte cacao voor je meditatie: simpel recept

Op zoek naar een manier om te ontspannen en tegelijkertijd te genieten van iets lekkers? Voeg een kopje verse cacao toe aan je meditatie of mindfulness routine. Het is niet alleen lekker, maar helpt je ook om echt tot rust te komen. Hier is een makkelijk recept voor je eigen verse cacao en tips over waar je de beste ingrediënten kunt scoren.

Rauwe Biologische Cacao Voor Je Meditatie

Cacao is niet zomaar een lekker drankje; het heeft diepe wortels in tradities die draaien om bewustzijn en verbinding met jezelf. Vooral rauwe en biologische cacao is dé ideale match als je je meditatie- of mindfulness-practice naar een next level wilt tillen. Maar waarom precies? We leggen het je uit.

1. Puur en Onbewerkt, Net als Je Mindset Rauwe cacao wordt niet verhit boven 42 graden, waardoor alle goede voedingsstoffen intact blijven. Dit is precies hoe je je geest wil benaderen tijdens meditatie: puur, zonder afleidingen en helemaal aanwezig in het moment. Rauwe cacao zit vol antioxidanten en magnesium, wat niet alleen goed is voor je lichaam, maar je ook helpt om je geest helder te houden.

2. Natuurlijke Stemming Booster Cacao bevat anandamide, ook wel het “geluksstofje” genoemd. Dit stofje geeft je een natuurlijke oppepper en zorgt voor een kalmerend, maar toch opgewekt gevoel. Dit komt supergoed van pas tijdens mindfulness of meditatie, omdat het je helpt om meer in balans te blijven en makkelijker te ontspannen. Daarnaast kan cacao de aanmaak van serotonine stimuleren, wat je een licht en positief gevoel geeft.

3. Energie Zonder de Crash In tegenstelling tot koffie, dat je een snelle energieboost geeft maar je daarna laat crashen, geeft cacao je een meer gelijkmatige en duurzame energie. Dit komt doordat het theobromine bevat, een natuurlijke stof die je alert en gefocust houdt zonder dat nerveuze gevoel van cafeïne. Perfect dus voor die langere meditatie- of mindfulnesssessies waarin je helder en geconcentreerd wilt blijven.

4. Verbinding met Traditie en Rituelen Cacao wordt al eeuwenlang gebruikt in rituelen die gericht zijn op verbinding, reflectie en innerlijke balans. In veel oude culturen werd cacao gezien als een heilig drankje dat mensen hielp om dichter bij hun ware zelf te komen. Het gebruik van cacao in jouw mindfulness-practice kan je helpen om dieper te verbinden met de eeuwenoude wijsheid en met jezelf.

5. Biologisch: Bewust Zijn van Je Keuzes Als je kiest voor biologische cacao, ben je niet alleen mindful voor jezelf, maar ook voor de wereld om je heen. Biologische cacao wordt geteeld zonder pesticiden en chemische toevoegingen, waardoor je een puur product krijgt dat goed is voor zowel jou als de planeet. Net zoals je bij mindfulness bewust bent van je gedachten en handelingen, maak je met biologische cacao een bewuste keuze voor duurzaamheid en kwaliteit.

Waar je de Beste Cacao Kunt Kopen

1. Biologische Supermarkten: Kijk bij biologische supermarkten zoals Ekoplaza of de biologische sectie van je lokale supermarkt. Hier vind je vaak rauwe of biologische cacao die echt lekker is.
   
2. Gezondheidswinkels: Gezondheidswinkels hebben vaak een top selectie van cacaoproducten. Ze bieden vaak biologische of fair trade opties aan.
   
3. Online Winkels: Websites zoals Bol.com en Holland & Barrett hebben een brede keuze aan cacaoproducten. Let op biologische of fair trade labels voor de beste kwaliteit.
   
4. Speciaalzaken: Zoek naar speciaalzaken voor chocolade en cacaoproducten. Ze hebben vaak unieke en hoogwaardige cacaopoeders die je niet overal vindt.
   
5. Markten: Lokale markten of ambachtelijke markten kunnen verrassende vondsten bieden van kleine producenten. Dit is ook een leuke manier om lokale bedrijven te steunen.

Rauwe en biologische cacaodrank is dus veel meer dan een lekkere drank. Het ondersteunt je niet alleen fysiek door de voedingsstoffen, maar helpt je ook om dieper in je meditatie en mindfulness te gaan. Of je nu net begint met je practice of al een ervaren beoefenaar bent, cacao is een prachtige aanvulling op je ritueel. Probeer het eens en merk het verschil!

Print Recipe

Warme chocolademelk met ruwe cacao

By Melissa – Serves: 1

Prep Time: 2 min – Cooking Time: 5 min – Total Time: 7 min

Op zoek naar een manier om te ontspannen en tegelijkertijd te genieten van iets lekkers? Voeg een kopje verse cacao toe aan je meditatie of mindfulness routine. Het is niet alleen lekker, maar helpt je ook om echt tot rust te komen. Hier is een makkelijk recept voor je eigen verse cacao en tips over waar je de beste ingrediënten kunt scoren.

Ingredients

• 2 eetlepels rauwe cacao(poeder)
• 1 tot 2 eetlepels honing of ahornsiroop (afhankelijk van hoe zoet je het wilt)
• 2 kopjes melk (koemelk, amandelmelk, havermelk – wat je ook maar lekker vindt)
• 1/4 theelepel vanille-extract (optioneel)
• Een snufje zout

Instructions

1

Verwarm de Melk: Giet de melk in een pan en verwarm deze op middelhoog vuur totdat het bijna kookt. Roer af en toe om te voorkomen dat de melk aan de pan plakt.

2

Maak een Cacao-Pasta: Meng in een kommetje de cacaopoeder met een beetje warme melk tot een gladde pasta. Dit voorkomt klontjes en zorgt voor een zijdezachte cacao.

3

Voeg de Cacao-Pasta toe: Als de melk warm is, roer je de cacao-pasta erdoor tot alles goed gemengd is.

4

Zoet je Cacao: Voeg de honing of ahornsiroop toe en roer goed door. Proef je cacao en voeg eventueel wat extra zoetstof toe als je dat lekker vindt.

5

Vanille en Zout: Roer het vanille-extract en een snufje zout door je cacao voor een extra smaakboost.

6

Geniet: Giet de cacao in je favoriete mok, laat het een beetje afkoelen en geniet ervan! Perfect voor tijdens je meditatie of gewoon een chillmomentje voor jezelf.