MoodFlow

MoodFlow’s Moon Milk: echt ontspannen

Maan melk (Moon Milk) is een heerlijk rustgevend drankje dat oorspronkelijk uit de Ayurvedische levensstijl komt. Ayurveda is een traditionele holistische gezondheidsleer en betekent in het Sanskriet “knowledge of life”. Volgens Ayurveda kan een beker warme melk voor het slapen gaan een goede nachtrust ondersteunen. Dit kan een simpele beker (plantaardige) melk met honing zijn, maar ook recepten met kruiden en specerijen.  

Mijn voorkeur gaat uit naar een plantaardige melk en meestal gebruik ik ongezoete amandelmelk. Kies jouw favoriete melk: gewone melk, sojamelk, havermelk of kokosmelk. Maan melk wordt gezoet met een natuurlijke zoetstof zoals honing, esdoornsiroop of dadelstroop. De melk kan worden opgewarmd in een pannetje. Om het drankje beetje schuimig te maken kan je een blender, staafmixer of melkopschuimer gebruiken. 

Dit recept is perfect voor de koudere herfst- en winterdagen. Met verwarmende specerijen om jouw innerlijke vuurtje een beetje op te stoken. De warmte, geuren en smaken zorgen voor een rustgevende beleving. Combineer met een ontspannende activiteit zoals meditatie of ademhalingsoefeningen. Of doe gewoon even helemaal niets..

Ik geloof zelf dat de combinatie van melk met fruit(zuren) niet goed is voor de spijsvertering. Mijn advies is dan ook om geen fruit te consumeren bij een beker maan melk om de spijsvertering niet te verstoren.

Een extra slaap-boost nodig? Probeer dan eens een Yoga Nidra sessie, bijvoorbeeld deze van House of Deeprelax.

MoodFlow's Maan Melk (Moon Milk) met verwarmende specerijen

Dranken
By Melissa Serves: 1
Cooking Time: 5 minuten

Maan melk (Moon Milk) is een heerlijk rustgevend drankje dat oorspronkelijk uit de Ayurvedische levensstijl komt. Ayurveda is een traditionele holistische gezondheidsleer en betekent in het Sanskriet “knowledge of life”. Volgens Ayurveda kan een beker warme melk voor het slapen gaan een goede nachtrust ondersteunen. Dit recept is perfect voor de koudere herfst- en winterdagen. Met verwarmende specerijen om echt te ontspannen. 

Ingredients

  • 250 ml (plantaardige) melk naar keuze
  • 0,5 tl kaneelpoeder
  • 0,5 tl gemberpoeder
  • ¼ tl kardemompoeder
  • 1 tl ghee of kokosolie
  • Snufje Himalaya zout

Instructions

1

Verwarm de melk samen met de overige ingrediënten in een pannetje.

2

Roer goed door en laat de melk een paar minuten zachtjes koken.

3

Giet de warme melk in een blender of gebruik een staafmixer om de melk iets op te schuimen.

4

Giet in een mooie mok en geniet!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply